手持式atp荧光检测仪采用手持式设计，体积小，便于携带，可以满足随时快速检测的需要。该仪器主要利用萤火虫发光的原理来检测微生物。Atp是细菌、酵母等所有活细胞中的能量单位，所有活的微生物都富含atp，所以检测atp可以反映微生物的数量。样品中微生物的atp被提取出来后，在荧光素酶和荧光素的作用下发光，发光量与atp成正比，用手持式atp荧光检测仪就可以检测到光。

手持式atp荧光检测仪可以检测食品原料、加工食品、食品用具和包装材料的安全性，判断卫生状况。食品的微生物检测是食品检验中的重要工作内容之一，是衡量食品卫生质量的重要指标之一，也是判断被检食品是否安全可食用的科学依据之一。同时，微生物检测可以判断食品加工环境和食品卫生环境，对食品被细菌污染的程度做出正确的评价，为卫生管理提供科学依据。

手持式atp荧光检测仪采用大屏幕触摸屏代替传统的按钮，操作简单，步骤简单，实现了微生物的快速测定。仪器实用性强，可根据环境测试的要求设置上下限，实现快速数据评估和预警。检测速度快，只需十几秒钟即可得出检测结果。操作简单，简单培训即可完成操作，操作人员专业技术水平低。手持式atp荧光检测器目前应用于医疗卫生、食品安全、市场执法、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理等行业。